四川風なめ茸

豆板醤入りのピリ辛なめ茸です。
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。
サラダや蒸し鶏のソースとして、またオムレツの具材としてもおいしく召し上がれます。
さらに、そうめんや冷奴に添えると夏向きのサッパリとしたガーリックの効いたピリ辛メニューになります。